Palenta sa maslinama i Delikates kareom

9 namirnica <30min Lako
  • palenta 400g
  • Masline crne 150 g
  • sušeni paradajz 1 teglica
  • Ren 1 kašika
  • neutralna pavlaka 2 dl
  • biber u zrnu po ukusu
  • Carnex delikates kare 300g
  • Mocarela 100g
  • Bosiljak svež 10 listova
1.

U kipuću vodu staviti crne i zelene masline. Kada je krenula voda da vri sipati palentu i mešati 10 minuta dok se ne skuva. 

2.

Skuvanu palentu sipati u vatrostalnu posudu, dodati sušeni paradajz i delikates kare sečen na kocke. Zagrejati rernu na 200 stepeni i peći narednih 25 minuta

3.

Dok se palenta peče, pripremiti sos od rena, kuvane neutralne pavlake i na krupno mlevenog bibera. Sve dobro promešati i servirati u manju činiju.

4.

Izvaditi zapečenu palentu i služiti sa sosom od rena.





 

Da biste komentarisali, morate biti prijavljeni.