Pržena belanca sa buđolom i spanaćem

8 namirnica <45min Srednje
  • puter 100g
  • Jaja 8 kom
  • Carnex buđola 150g
  • đevrek sa suncokretom 4 kom
  • Paradajz 3 komada
  • bebi spanać 150g
  • so po ukusu
  • biber po ukusu
1.

Odvojiti belanca od žumanaca. Žumanca sačuvati za kasnije, a belanca umutiti sa malo soli i bibera.

 

2.

Kada su belanca umućena, zagrejati puter u tiganju i pržiti belanca kao omlet.

3.

Preklopiti belanca na četvrtinu i dodati buđolu, kriške paradajza i bebi spanać.

4.

Servirati uz đevreke iz pekare, a po želji možete preliti spanać i paradajz jabukovim sirćetom, kako biste dobili finu i laganu salatu.


 

Da biste komentarisali, morate biti prijavljeni.