Rolovane tikvice sa tvrdim sirom i šunkom

9 namirnica <30min Srednje
  • tikvice 8 manjih komada
  • Carnex Mini stišnjena šunka u omotu 300 g
  • tvrdi kravlji sir 200 g
  • čili papričice 4 kom
  • Maslinovo ulje 3 kašike
  • mirođija 1 veza
  • peršun 1 veza
  • so po ukusu
  • biber po ukusu
1.

Tikvice oprati, odstraniti im krajeve i slajserom izvući tanke trake. Potom tikvice začiniti i kratko opeći na zagrejanom tiganju vodeći računa da ne pregore.

2.

Na slajs tikvice slagati listove Carnex Mini stišnjene šunke u omotu, potom komad sira i tračicu čili papričice. Sve čvrsto urolovati i slagati na posudu.

3.

Oprane i očišćene od stabljičastog dela listove peršuna i mirođije staviti u blender, naliti uljem i začiniti po ukusu. Potom sve izblendovati da se dobije jednolična masa. Sa tako dobijenom masom premazati rolovane tikvice. Prijatno.

rolovane-tikvice

Da biste komentarisali, morate biti prijavljeni.