Salata sa brokolijem, sojinim klicama, tofu sirom i Carnex pancetom slajs

11 namirnica <30min Srednje
  • brokoli 1 kg
  • sojine klice 1 konzerva
  • tofu sir 400 g
  • Carnex panceta slajs 200 g
  • Maslinovo ulje 3 kašike
  • aćeto balzamiko sirće 3 kašike
  • Senf 1 kašika
  • pinjoli 100 g
  • so po ukusu
  • biber po ukusu
  • pečeni susam 1 kašika
1.

Brokoli kratko oblanširati u slanoj vodi, potom naglo ohladiti. Sojine klice ocediti od marinade, a tofu sir  iseći na kockice. Carnex pancetu slajs kratko opeći na tiganju da bude krispi.

2.

U dubljoj posudi izmešati maslinovo ulje, aćeto, so, biber i senf.

3.

Sve namirnice dodati u posudu i izmešati, posuti pečenim susamom i pinjolima.

salata-sa-brokolijem-sojinim-klicama-tofu-sirom-i-carnex-pancetom-slajs

Da biste komentarisali, morate biti prijavljeni.