Sendvič sa patlidžanom i pršutom

9 namirnica <15min Lako
  • integralne kifle 4 kom
  • patlidžan 1 kom
  • Carnex suva svinjska pršuta 400 g
  • sir sa plemenitim plesnima 200 g
  • majonez 100 g
  • potočarka salata 100 g
  • puter 50 g
  • so po ukusu
  • biber po ukusu
1.

Kifle preseći uzdužno i opeći na otopljenom puteru. Na zagrejanom grill tiganju opeći slajsove dužno sečenom patlidžana sa obe strane. Na tako pečen patlidžan stavljati komade sira i rolovati.

2.

Na prepečenu kiflu obilato namazati majonez, potom složiti slajsove Carnex suve svinjske pršute. Tako složenu Carnex suvu svinjsku pršutu prekriti potočarkom i rolnicama od patlidžana punjenim sirom.

3.

Preko tako napravljenog sendviča staviti drugu prepečenu stranu kifle. Služiti sa sokom od mix citrusa. Prijatno.

Da biste komentarisali, morate biti prijavljeni.