Štapići od testa sa tapenadom od maslina i Carnex mortadelom šampion

12 namirnica >60min Teško
  • Carnex mortadela šampion 100 g
  • masline 200 g
  • so po ukusu
  • biber po ukusu
  • Maslinovo ulje 1 kašika
  • Beli luk 1 čen
  • meko brašno 400 g
  • Jaja 1 kom
  • Ulje 0,5 dl
  • jogurt 2 dl
  • suvi kvasac 1 kesica
  • šećer 1 kašičica
1.

Kvasac dodati u jogurt na sobnoj temparaturi, zatim dodati kašiku šećera i ostaviti da počne da radi. Dodati masi brašno, jaje, ulje i so pa potom umesiti u jednoličnu masu i ostaviti da naraste.

2.

Naraslo test premesiti, dodati mu pola naseckanih maslina. Od dobijene mase praviti štapiće i peći u zagrejanoj pećnici dok ne porumene.

3.

Za tapenadu masline i Carnex mortadelu šampion iseckati sitno, dodati propasiran luk i maslinovo ulje, potom začiniti po ukusu.

4.

Tapenadu služiti sa toplim štapićima.

stapici-od-testa-sa-tapenadom-od-maslina-i-carnex-mortadelom-sampion

Da biste komentarisali, morate biti prijavljeni.