Šuftnudle

10 namirnica >60min Srednje
  • Krompir 1 kg
  • brašno 400 g
  • Jaja 2 kom
  • puter 50 g
  • prezle 100 g
  • Carnex Dimljena slanina u omotu 100 g
  • Carnex mesni narezak 100 g
  • so po ukusu
  • biber po ukusu
  • Mileram 200 g
1.

Krompir skuvati, oljuštiti pa ispasirati. Dodati prosejano brašno i jaja, začiniti i sve izmešati. Od tako pripremljene mase odvajati komadiće, valjuškati ih, kuvati u posoljenoj kipućoj vodi dok ne isplivaju na površinu.

2.

U zagrejanom tiganju propržiti Carnex Dimljenu slaninu u omotu i Carnex Mesni narezak sečene na kockice, te potom dodati puter. Kad se puter otopi dodati prezle i sve kratko propržiti. Dodati oceđene šuftnudle i sve izmešati.

3.

Šuftnudle servirati u tanjiru sa kašikom milerama.

suftnudle

Da biste komentarisali, morate biti prijavljeni.