Svinjski kare sa pancetom u pek papiru na salati od paprike

11 namirnica <45min Srednje
  • svinjski kare 400 g
  • Carnex panceta 100 g
  • so po ukusu
  • biber po ukusu
  • papir za pečenje
  • Paprika crvena 1 kom
  • paprika žuta 1 kom
  • paprika zelena 1 kom
  • korijander svež 1 kašika
  • aćeto balzamiko sirće 1 kašika
  • Dimljeni program i slanine 1
1.

Na papir za pečenje staviti posoljene i pobiberene komade svinjskog karea. Preko karea staviti pancetu, preliti aćetom i urolati papir za pečenje. Staviti u rernu da se peče 20 minuta na 200 stepeni.
 

 

2.

Dok se meso peče, paprike u boji iseckati na kolutove ili tračice. Korijander svež i seme posuti preko paprike. Posoliti i pobiberiti. Preliti sa malo aćeta balzamika i sve dobro promešati.



 

 

3.

Pečeni kare sa pancetom servirati sa salatom od paprike.

Da biste komentarisali, morate biti prijavljeni.