Čarobni medenjaci ukrašeni šećernom glazurom

12 namirnica >60min Teško
  • Brašno 400g
  • voda 1 dl
  • Ulje 1 dl
  • med 65g
  • šećer 30g
  • prašak za pecivo 0.5 kesice
  • soda bikarbona 0.5 kesice
  • cimet po ukusu
  • šećer u prahu 150g
  • voda 2 kašike
  • Aroma po ukusu
  • jestiva boja po želji
1.

U odgovarajuću posudu dodajte vodu, ulje, med i šećer, razmutite pa postepeno zagrevajte o tačke ključanja.

Potom dodajte preostale sastojke i dobro izmešajte smesu.

Ostavite da se prohladi pa od mase odvajajte 20 loptica.

Svaku lopticu oblikujte po želji i stavite na pekarski papir.

Tako pripremljeno testo peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 10 minuta (dok ne dobiju lepu boju).

2.

U odgovarajuću posudu dodati šećer u prahu, potom vodu i masu izmešati dok ne postane žitka.

Odvojiti nekoliko delova i u njih dodati poslastičarsku boju.

3.

Pečene medenjake po želji ukrašavati šećernom glazurom.

Prijatno.

 

Da biste komentarisali, morate biti prijavljeni.