Pasta Al forno

10 namirnica >60min Srednje
  • fusile 800 g
  • Carnex suva svinjska pršuta 200 g
  • pelat 400 g
  • gauda 200 g
  • parmezan 100 g
  • praziluk 200 g
  • čili papričice po ukusu
  • bosiljak 1 veza
  • so po ukusu
  • biber po ukusu
1.

Testeninu skuvati u slanoj kipućoj vodi tako da bude al dente. Na zagrejanom tiganju kratko propržiti Carnex suvu svinjsku pršutu slajs, pa dodati praziluk i tikvice sečene na kockice. Pred kraj dinstanja dodati čili papričice po ukusu, paradajz pelat i sve začiniti solju i biberom.

2.

U tako pripremljenu masu dodati kuvanu testeninu, narendan parmezan, bosiljak  i sve izmešati. Vatrostalnu posudu podmazati uljem, posuti prezlama i u nju izručiti pripremljenu masu. Preko svega narendati gaudu.

3.

Rernu zagrejati na 180 stepeni, pa ubaciti posudu i ostaviti da se zapeče oko pola sata. Prijatno.

Da biste komentarisali, morate biti prijavljeni.