Pastirska pita

11 namirnica >60min Srednje
  • Krompir 1 kg
  • puter 100 g
  • mleko 1 dl
  • Carnex mesni preliv za špagete 800 g
  • Carnex domaća mesnata slanina po ukusu
  • šargarepa 100 g
  • celer 100 g
  • praziluk 100 g
  • vorčester sos po ukusu
  • so po ukusu
  • biber po ukusu
1.

Krompir oljuštiti i iseći na ploške pa skuvati. Proceđenom skuvanom krompiru dodati puter i mleko pa napraviti pire krompir.

2.

U zagrejanoj posudi propržiti Carnex domaću mesnatu slaninu, pa potom dodati na kocke sečenu šargarepu i celer i nastaviti dinstanje. Pred kraj dodati praziluk i Carnex mesni preliv za špagete, sve izmešati i začiniti vorčester sosom, solju i biberom i ostaviti da masa ukuva i bude gusta.

3.

U vatrostalnu posudu sipati pripremljenu mesnu masu, poravnati špatulom pa masu prekriti pripremljenim pireom. Po želji premazati žumancima ili narendati sir preko pite pa staviti u zagrejanu rernu da se zapeče sa gornje strane. Prijatno.

pastirska-pita

Da biste komentarisali, morate biti prijavljeni.