Vesela salata

11 namirnica >60min Srednje
  • krastavac 0,5 kg
  • pavlaka 200 g
  • stari sir 200 g
  • carnex dimljeni vrat 200 g
  • mladi kukuruz 4 klipa
  • Jaja 4 kom
  • Paradajz 200 g
  • susam 50 g
  • peršunovo lišće veza
  • so po ukusu
  • biber po ukusu
1.

Polovinu krastavaca iseckati na male kockice, a polovinu na krugove debljine 2 cm.

Jaja tvrdo skuvati. Kukuruze skuvati, potom nožem odvojiti zrno od klipa.

Carnex dimljeni vrat iseckati na manje kockice. Paradajz iseći na kriške.

2.

u duboku posudu dodati krastavce, potom Carnex dimljeni vrat i kukuruz. 

Jaja iseckati na sitne kockice i dodati masi, a jedno žumance ostaviti sa strane.

Masi dodati pavlaku i narendan ili izdrobljen sir, prepečeni susam pa sve začiniti po ukusu i izmešati.

3.

Tako začinjenu salatu servirati na krugovima krastavaca, preko svega narendati žumance i dodati sitno sečen peršun i kriške paradajza. Služiti hladno.

Da biste komentarisali, morate biti prijavljeni.